Turquie 26 juin 2014, plage de Kaputaş, Kalkan

Turquie 26 juin 2014, plage de Kaputaş, Kalkan

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Ce matin, départ pour la station de bus de Kaş pour prendre le dolmus allant à Kaputaş Beach. Ce minibus a des départs assez fréquents et fait le trajet Kaş, plage de Kaputaş, Kalkan et plage de Patara.

Le bus nous a arrêtés sur la route et nous avons descendu la centaine de marches pour rejoindre la plage.
Cette plage est assez exceptionnelle car il est assez rare sur cette partie de la côte d’avoir une belle plage de sable. Enserrée entre les rochers, cette bande de sable attire les locaux, les touristes ainsi que les passagers de bateaux ou petit yachts de passage.
 

La fameuse plage de Kaputaş, enserrée entre deux falaises rocheuses

La mer est ici assez agitée avec des vagues assez fortes par moments. Malgré certains sites qui disaient que la plage ne comportait aucune infrastructure, lorsque nous y étions, il était possible de disposer de coussins de plage et de parasols. Un frigo était installé avec des boissons. Cependant, n’y comptez pas dessus car cela ne semble avoir rien d’officiel, apportez toujours assez de liquide avec vous.
La chaleur était aujourd’hui particulièrement éprouvante, le thermomètre indiquait les 40 degrés.

Peu avant midi, nous sommes remonté sur le route afin d’attendre le passage du minibus pour Kalkan, 7 kilomètres plus loin. Il suffit de lui faire signe pour qu’il s’arrête et nous embarque. Nous avions pensé louer un véhicule, mais nous voyons qu’il est assez facile de s’en sortir en minibus à cet endroit de la côte. 

Des bateaux accostent souvent près de la plage de Kaputaş

Kalkan est un village beaucoup plus touristique que Kaş. Nous le remarquons rapidement car nous nous faisons systématiquement interpeller par le personnel des restaurants se trouvant sur notre chemin. Cette pratique ne nous plaît pas généralement, et nous ne nous arrêtons jamais lorsque nous sommes interpellés. Nous aimons lire la carte sans être dérangé et pouvoir passer notre chemin sans que quelqu’un nous débite ses boniments habituels sur son restaurant, en anglais, français ou hollandais…

Le Lonely Planet indiquait plusieurs restaurants servant des plats sans viande. Nous avons choisi d’aller au Moussakka Restaurant (TripAdvisor). Notre choix était le bon, nous avons été accueillis et traités de la meilleure façon. Ce qui nous a plu à notre arrivée était les ventilateurs tournants qui projetaient une légère brise d’eau, très rafraîchissante. En entrée, on nous a offert une bouteille d’eau ainsi que quatre tranches de pain à l’ail avec des tomates-cerises et des olives piquantes, ce qui nous a définitivement ouvert l’appétit. La carte offrait effectivement de nombreux plats végétariens et nous nous sommes décidés pour deux moussakas végétariennes, une aubergine au four avec légumes et sauce yaourt, une pizza végétarienne et une portion de frites maison. C’était délicieux et abondant. Puis les filles ont pris une limonade glacée à la menthe, un milkshake chocolat et un cappuccino.
 

Une moussaka végétarienne qui nous a laissé un souvenir impérissable

Le cappuccino se démarquait avec un mikado dans l’imposante mousse, accompagnée de deux petits loukoums. Nous avons été frappés par la générosité du service et la volonté manifeste de vouloir contenter le client. Puis nous avons pensé à notre Suisse, et nous nous sommes dit que le service basique n’était en rien comparable à celui offert ici.
 

Une aubergine au four aux légumes, simplement délicieux

Mais lorsque nous avons vu arriver les desserts des filles, nous avons réalisé combien cette distance était importante dans le service. La limonade glacée, superbement décorée, et servie avec fumigènes incorporés n’était pas seulement un ravissement pour les yeux, mais une réelle découverte gustative. Coût limonade 13.50 TL (€4.70, Fr.5.60). Alors que nous étions sur le point de terminer nos desserts et boissons, on nous a apporté une coupe de fraises et de cerises avec de la crème. Offert par la maison, simple et efficace pour faire revenir le client. Coût total 143 TL (€49, Fr.56, soit moins de 15 francs par personnes). Voilà, la pub d’enfer est faite, vous ne le regretterez pas.
 

Le milkshake chocolat et la limonade menthe sont arrivés sur un nuage...

Kalkan possède de nombreuses ruelles et boutiques que nous avons visitées. Les filles ont ainsi pu trouver quelques habits et, de mon côté, je me suis mis à la recherche d’une boutique appelée Just Silver, plébiscitée par Lonely Planet pour posséder un choix incroyable de bijoux en argent. Le mot incroyable n’était pas trop fort car nous n’avions jamais vu autant d’argent sous toutes ses formes. Comme j’aime les bagues, j’en ai trouvé une qui me plaisait, et Christine a également trouvé de beaux bijoux. Le prix est calculé au poids et le tout nous est revenu à un prix ridicule par rapport à ce que cela nous aurait coûté en Suisse. Nous vous le recommandons si vous voulez vous faire plaisir ou faire plaisir à d’autres par un beau cadeau.

Le retour était très simple, car le minibus arrivait peu après notre arrivée à la station de bus. Coût Kalkan-Kaş, 5 TL par personne (€1.70, Fr.2.10).
 

Seul au monde sur la plage...